現代人にはルテインが必須!ミドリムシで効率よくルテインを摂ろう

健康効果が高いとして注目されているルテイン。

実は、現代人には欠かせない成分だということをご存知でしょうか。

ルテインはミドリムシにも含まれているため、ぜひ摂取したいところです。

 

ここでは、ルテインについて詳しく紹介します。

目を酷使している人は積極的に摂りたい「ルテイン」とは

ルテインとは、カロテノイドと言われる天然色素の一種です。

カロテノイドは、脂溶性の色素で自然界には約750種類以上存在するとされています。

例えば、花についた黄色、橙色の色素、紅葉や野菜、果実に見られる黄色、橙色、赤色などの色素です。

 

また、魚にもカロテノイドは見られ、イクラやサケの切り身についた赤色、加熱時のエビの赤色などが挙げられます。

 

そして、カロテノイドの一種であるルテインは人体にも存在し、主に目の網膜の中心にある黄斑部や水晶体に多く見られます。

 

そのため、ルテインが不足すると目に何かしらの異常が発生しやすいので、目を酷使する人はしっかりと摂取したい成分となります。

ルテインは目の健康に大きく関係

ルテインは目の健康に大きく関係

ルテインは強い抗酸化作用があるという特徴があります。

体内にある細胞を老化させる原因となる活性酸素の働きを抑え、細胞の老化の進行を食い止めることができるので、アンチエイジングの効果が期待されます。

 

また、ルテインは別名「天然のサングラス」とも言われており、紫外線や蛍光灯の光、パソコン・携帯電話が発するブルーライトから目を守っています。

そのため、これらの影響を受けやすい現代人にとって、重要な健康成分なのです。

 

また、ルテインが多く存在する黄斑部や水晶体は、人間の視機能を担う重要な部位です。

ルテインの必要量を摂取することができれば、年齢を重ねても目の健康を保つことが可能になります。

ルテインが不足するとリスクが高まる病気には何がある?

ルテインは、人の体全体に存在するものです。

しかし、体内で合成することができない成分であるため、年齢を重ねるごとにルテインは減少していくということを知っておく必要があります。

他にも、紫外線や喫煙習慣などが原因でルテインは減っていくので、喫煙量を減らしたり、紫外線を避けたりなど生活習慣を改善することも大切です。

 

中高年で気をつけるべきなのが白内障や加齢黄斑変性などの目の病気です。

特に、黄斑部にあるルテインは年齢を重ねるごとに減少していくため、場合によっては目の病気を発症させる可能性を高めます。

特に、加齢黄斑変性は視野が狭くなる、視力が低下するなどの症状が見られるようになり、最悪の場合失明してしまう可能性もあるので注意が必要です。

 

また、ルテインの減少は肌にも影響を与えます。ルテインは肌にも存在していますので、日光などから守ってくれます。

ルテインは緑黄色野菜に多く含まれている

ルテインを日頃から摂取するためには、食事から積極的に摂取することが必要です。

日頃の食事から意識して摂取することができれば、ルテイン不足を解消できるといえます。

 

ルテインを多く含む食品として挙げられるのが、緑黄色野菜です。

例えば、カボチャやブロッコリー、インゲン、ほうれん草、グリーンピースなどです。

特にほうれん草は1年中食べられる食材でもあることから、毎日のメニューに加えやすい食材です。

 

他にも、季節ごとで違った緑黄色野菜を味わえるため、飽きることなく楽しみながら摂取できます。

また、柿や桃などの果物にも多く含まれていますし、卵黄もルテインを摂り入れることができる食材です。

 

ルテインのメリットは、熱に強いという点です。

栄養成分の中には、熱を通してしまうことで効果が消されてしまうものがありますが、ルテインは加熱調理をしても効果がなくなるということはありません。

しかも、油と一緒に調理するとルテインの体内吸収率が向上するため、おすすめの調理方法です。

バターなどで炒めたり、ごま油で中華風の味付けにしたりなど、色々な調理方法で味わうことができます。

ミドリムシでルテインをたっぷり摂ろう!

ルテインを摂取する方法としておすすめなのが、サプリメントからの摂取です。

特に、食習慣を変えることができない人はルテインをサプリメントから摂取した方が良いでしょう。

 

ただ、ルテインサプリメントを摂取するのであれば、効果を最大限引き出せるような飲み方を知っておきたいところです。

その方法の1つが、ゼアキサンチンと一緒に飲むというものです。

 

ゼアキサンチンとは、カロテノイドの一種でルテインと似たような性質を持っているものです。

主に、黄斑の中心部分に存在していますが、ルテインは黄斑の周辺部分にあるため、それぞれ違う場所に分布しているという特徴があります。

 

また、ルテインと同時に摂取することで健康効果を向上させることができるため、ルテイン摂取時に欠かせない重要な成分となっています。

 

ルテインとゼアキサンチンを同時に摂取したいのであれば、ミドリムシがおすすめです。

なぜなら、ミドリムシの中にはルテインとゼアキサンチンが豊富に含まれているためです。

 

しかも、健康維持に欠かせないさまざまな成分も含有されているので、体調管理にはピッタリの食品です。

気になる方は1度試してみてはいかがでしょうか。

 

 

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